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ニュージーランドマネージメントアカデミーズ
（New Zealand Management Academies)
学生数： 約600名
1クラス人数平均：15名
日本人スタッフ： 常勤
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選べる留学中の勉強内容
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必要英語力
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留学コース名
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初−中級
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中級
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中級
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中ー上級
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中級
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| ホスピタリティ業界準備 |
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1週間から受講できる。12週受講された方にはＮＺＭＡの修了書が発行され、就労可能なビザをお持ちであれば、学校が仕事探しのお手伝い。1クラス15名まで。 |
概要
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ホスピタリティー業界で必要な専門用語、また基礎知識を週替わりのトピックベースで学習。中級程度の英語レベルで入学できる12週間のカリキュラムなのでキャリアアップトレーニングとして最適。最大クラス人数は15名でそれ以上になった場合は新たに一クラス設けるので、生徒一人一人に先生の目が届く。金曜の午後には実際にカフェやホテルに行き、現場の様子をリサーチして翌週月曜発表する。
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参考例）
８週目：カスタマーサービス＆丁寧語（接客業で使う丁寧語や行動）
９週目：オーラルコミュニケーション（電話での会話をロールプレイ）
10週目：英作文コミュニケーション（苦情や問合わせ等の対応の手紙） |
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| 内容 |
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ホスピタリティについての紹介 |
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バーサービス、レストランサービス、ルームサービス |
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フロントオフィス（予約、チェックイン、問合わせ対応、クレーム対応等） |
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ハウスキーピング |
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テレフォンマナー、カスタマーサービス、フォーマルな英語 |
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アルコール飲料取扱いに関する法律学習 |
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就職用の履歴書（CV）の作成 など |
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| 資格取得 |
Certificate in English
for Hospitality Level 3 （12週間通学され、修了された場合） |
| 英語力条件 |
IELTS 4.5 または TOEIC
450以上要。またはNZMA入学試験合格。* |
| 開講日 |
毎週月曜日 |
| 授業時間 |
午前10時〜午後3時（週20時間）
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| 上記留学の詳しいお問合せはこちらをクリック |
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| ホスピタリティ業界就職支援 |
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20週間フルタイムコース |
概要
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主にフード＆ドリンクサービスのスペシャリストになるための実践的なサービストレーニングが含まれる。ホスピタリティーの現場で必要なビバレッジオペレーター、カスタマーサービスについての知識とスキルを習得する。 |
| 内容 |
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専門的なサービススキルトレーニングとドリンクの取り扱い |
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顧客サービス、コーヒー/カクテルのスペシャリストとしてのトレーニング |
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アルコール飲料取扱いに関する法律学習 |
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就職用の履歴書（CV）の作成 |
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| 資格取得 |
NZQA National Certificate
Hospitality (Food&Beverage Service) -Level
3
Hospitality Standards Institute Certificates
of Achievement in: Customer Service, Host
Responsibility and Hospitality Operations |
| 将来の職種 |
ホテル、バー、カフェの仕事、客船乗務員、リゾートのスタッフ、バリスタ、カクテルラウンジ、ケータリングスタッフ、フライトアテンダントなど |
| 英語力条件 |
IELTS 5.0/ TOEFL
475 または TOEIC 600以上要。またはNZMA入学試験合格。 |
| 開講日 |
07年2月26日、5月14日、7月30日、10月15日 |
| 上記留学の詳しいお問合せはこちらをクリック |
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| ホスピタリティマネージメント資格取得 |
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80週（2年 8学期間）フルタイムコース*
*このコースを修了された方はプラス10週でDiploma in Business Level
5の資格も取得できる。 |
概要
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Level3の学習内容に加え、ホスピタリティ業界で求められる専門知識やスキルを学ぶ。ホテルやレストランなどでの実務経験は大事な部分で授業と同時に実務経験をつむことを奨励し学校からもサポート。またカリキュラム修了資格はNZ国内で認定されている正式なもの。
最初の20週間は、ホテル、レストラン、カフェなどで必要なスキルを実践的トレーニングで身につけ、その後ホスピタリティやビジネスに必要なマネージメントレベルのスキルと知識を学習する。授業は校舎内に設置されたバー、カフェのシミュレーターを利用する本格的なもの。
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| 内容 |
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ルームディビジョン＆マネージメント |
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飲食サービスマネジメント |
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経理、会計 |
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人事管理、営業管理、品質管理 |
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ビジネス開発、経営計画立案 |
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| 資格取得 |
National Diploma
in Hospitality Management-Level 5
National Certificate in Hospitality (Food&Beverage
Service)-Level 3 |
| 将来の職種 |
ホテルマネージメント、フライトアテンダント、イベントコーディネーター、ウェディングコーディネーター、リゾートマネージメント など |
| 英語力条件 |
IELTS 5.0/ TOEFL
475 または TOEIC 600以上要。またはNZMA入学試験（無料）合格。 |
| 開講日 |
07年2月26日、5月14日、7月30日、10月15日 |
| 上記留学の詳しいお問合せはこちらをクリック |
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| 本格経営学取得 |
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40週間（1年）フルタイムコース*
* 4トピック、各10週間。 |
概要
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中小企業の経営、管理職として要求されるビジネススキルを理論と実践、両方の面から総合的に修得する。 |
| 内容 |
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ビジネス開発、経営計画立案 |
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ビジネスコミュニケーション |
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財務分析、経理、会計 |
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人事管理、営業管理、品質管理 |
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上級文書構成 |
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| 資格取得 |
National Diploma
in Businesss-Level 5 |
| 将来の職種 |
会計、人事管理、営業、マネージメント、総務、秘書など |
| 英語力条件 |
IELTS 5.5/TOEFL 500
または TOEIC 750以上要。またはNZMA入学試験合格。 |
| 開講日 |
07年2月26日、5月14日、7月30日、10月15日 |
| 上記留学の詳しいお問合せはこちらをクリック |
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| コーヒーの専門家バリスタ学習 |
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４日間。月曜〜木曜
午後４時から午後８時まで
バリスタ学習の詳細はこちらをクリック。 |
概要
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カフェ人気の高いニュージーランドでカフェ、レストラン、ホテルなどで働きたいと思っている方に最適。4日間のコースの中、いろいろな種類のコーヒーを作る実習が含まれ、自信を持ってカフェスタイルのコーヒーを作り仕事にのぞむことができる実践的なスキルが身につくようにデザインされている。資格取得は勿論、授業では、ホスピタリティの現場で働くプロならではのアドバイスや、ポイントを抑えた内容で、サービスからコーヒー作りまで実践的なカリキュラムになっている。 |
| 内容 |
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コーヒーの歴史、種類、取り扱い、製造過程について |
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コーヒーに関連する専門用語について |
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エスプレッソマシンの取り扱いの方法とレシピについて |
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エスプレッソコーヒーの作り方とプレゼンテーションについて |
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| 資格取得 |
NZMA Certificate
in Barista |
| 対象者 |
ニュージーランドでの全ての分野。コーヒー作りの経験。ワーキングホリデー中の英語力アップなど。 |
| 英語力条件 |
英語が母国語でない場合IELTS
level of 4.5 /あるいは、NZMA レベルチェックテスト(無料)。 |
| 開講日 |
3/26, 4/10, 4/23,
5/7, 5/21, 6/4, 6/18, 7/2, 7/16, 7/30, 8/13,
8/27, 9/10, 9/24, 10/8, 10/22, 11/5, 11/19,
12/3 |
| 上記留学の詳しいお問合せはこちらをクリック |
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